《新產季上架》No3.曼特寧產區 ‧ 鑽石村
~~Mandheling, Sumatra, Gayo Permata
2017年新產季上架囉！
風味跟去年一樣拔尖優秀，麻布袋清楚標示製造2017/3月，有效2020/3月，看來現今有愈來愈多咖啡生產者會標上製造及有效日期，也提供給大家更透明和完整的資訊，Permata在印尼語中代表「寶石」的意思，所以取名為「鑽石村」 , 配上大大的藍鑽圖騰，很是醒目！
選生豆、追蹤生產來源一直是菲米最重要的工作，做好功課，將莊園豆仔細介紹給您，希望品賞好咖啡的同時，能夠更安心，也了解更多生產者的故事。
生產資訊：
國家：印尼 / Indonesia
產區：蘇門答臘‧塔瓦湖 / Lake tawar
生產者：鑽石村咖優族 / Gayo in Permata
海拔：1400-1600公尺
品種： Bourbon, Caturra, Catimor
處理法：濕剝殼法 / Wet-hulled
烘焙度：中焙
咖啡豆 : $390/每包半磅
耳掛包 : $400/每盒10包
更多豆子故事請見:
http://www.famicoffee.com/story3.html
更多開箱圖文請見：
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